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GWお家ごはん その1

GWは夫も来沢、みんなでのんびりお家ごはんで過ごすことに・・・



初日はワインが飲みたいということで洋食系

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ジェノベーゼ    たらこスパ   ナポリタン

カルパッチョ3種のチコリボード

新玉ねぎとスモークサーモンのポテトサラダ




バジルぺーストはこちらを使用

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無農薬栽培されたバジルをふんだんに使い、オリーブオイルとガーリック、

自然塩だけで仕上げたプレーンタイプ




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甥っ子のリクエストでコーンスープ



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兄嫁が作ってくれた トスカーナ・フライドポテト

自家製野菜&成城石井のナッツサラダ



トスカーナ・フライドポテトはdancyuのレシピより

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一言でいうとハーブオイルで揚げるポテト?

タイム、セージ、ローズマリー、マジョラム、オレガノ使用



メインは能登牛の牛ヒレステーキ

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バゲットはジョアン

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おつまみ系

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よく飲んだ・・・

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今回の使用スーパーは東京ストアとカジマートと大阪屋

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店内にキョロちゃんがいましたが、お天気が良くてみんなおでかけしているのか

スーパー内は空いていて、ちょっと暇そうなキョロちゃんでした(笑)
by himalily | 2013-05-03 23:47 | my books


気ままに綴る なんでもありの 鳥取県在住 アラフィフ主婦の ブログ です


by himalily

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